
Официальный дилер Samura, бесплатная доставка по всей России!
Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни.
Мы работаем напрямую от производителей и можем предложить самые низкие цены
Гарантия 365 дней, возврат товара в течение 14 дней без уточнения причины
Доставляем курьером в пределах города совершенно бесплатно
Гарантированный подарок
В японских ресторанах он незаменим до сих пор. Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов. Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка. От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.
Прочие | |
Материал лезвия | Сталь AUS-8 |
Твердость лезвия(HRC) | 58 |
Материал рукояти | Палисандр, Дерево |
Длина лезвия (мм) | 270 |
Бренд | Samura |
Серия | Okinawa |
Количество слоев стали | 1 |